書 名:
Introduction to Brewing and Fermentation Science: Essential Knowledge for Those Dedicated to Brewing Better Beer
|
分類號:
641.83
|
作 者:
John D Sheppard
|
出 版 社:
World Scientific Publishing Co |
定 價:
1822.00
(新台幣)
|
ISBN:
9789811225314 |
出版日期:
2021 |
裝 訂:
|
來 源:
陸玉霞匯入/
|
.查看本館館藏.
|
|
簡介或版本:
|
|
推薦人數:
1 |
推薦日期:
2022/6/2 上午 10:32:54 |
資料現況:
可外借
|
|
館 藏 地:
總館4F西文圖書區 |
索書號:
641.83 I61 |
訂數:
1 |
|
推薦目的:
|
建議典藏地:
|